Pai – thị trấn ngủ quên ở mạn Bắc Thái Lan

Về Pai

Pai là điểm đến phát sinh sau khi mình đến Tam Giác Vàng ở Bắc Thái. Trước khi đến Pai, bản thân không mong đợi nhiều về cảnh sắc ở đây. Cứ nghĩ thị trấn nhỏ bé xuất hiện trong bộ phim “Pai in love” chẳng thể có quá nhiều thứ quyến rũ. Thế nhưng sau những ngày lang thang ở miền đất nhỏ xinh này, nhiều người bạn có dịp quen biết đã thủ thỉ rằng họ đã lên kế hoạch cho chuyến ghé thăm Pai vào cuối tuần. Rồi chuyến đi đó nhanh chóng kéo dài hơn, có thể là một hai tuần cả một tháng, hai tháng. 

Nằm sâu trong một thung lũng, được bao quanh bởi những dãy núi trải dài, Pai dường như tồn tại theo múi giờ của riêng mình. Tôi phải thành thật rằng thị trấn Pai không có gì đáng để khoe khoang, vì nơi đây chủ yếu là nhà hàng, cửa hiệu và quán bar. Nhưng chỉ cần đi bộ vài phút đến các bản làng xung quanh, vẻ đẹp thực sự của Pai. Nằm im lìm ở những dải núi, cao nguyên bát ngát, thác nước, suối nước nóng và cảnh quan tươi tốt và vùng nông thôn trù phú đầy sắc màu. 

Đường đến Pai

Pai nằm cách Chiang Mai 137km, thị trấn này lọt thỏm giữa thung lũng và e ấp bên dòng sông Pai xinh đẹp. Khoảng cách tuy ngắn nhưng lại có nhiều con đường đèo lên xuống ngoằn ngoèo với 762 khúc cua gấp liên tục. Vì thế du khách cũng cần cân nhắc kỹ khi lựa chọn phương tiện di chuyển. Tụi mình di chuyển từ Chiang Mai đến Pai trong hơn 4 tiếng đồng hồ vì trời mưa, đường trơn trượt và đặc biệt là không quen chiều lái xe bên trái của người Thái.

Nếu bạn lựa chọn di chuyển bằng xe máy, cần phải chuẩn bị là bằng lái quốc tế và bảo hiểm du lịch cho bản thân.

Đến Pai thời gian nào?

Thời gian phù hợp để đến với Pai vào mùa đông là hoàn hảo nhất, không nóng cũng không lạnh. Thời tiết những ngày này cực dễ chịu, bạn có thể mặc đồ mát mẻ và thoải mái đi tham quan. Những tháng về hè nắng rất gắt và cuối hè mưa triền miên.

Tham quan gì ở Pai?

Bản đồ tham quan ở Pai có sẵn trên các kệ ở khách sạn, bạn có thể nhờ chủ nhà hướng dẫn thêm mà không cần băn khoăn, họ rất nhiệt tình. Pai mang đến cho bạn cảm giác hòa mình với thiên nhiên, cho dù đó là tắm suối nước nóng, khám phá hang động, leo thác hay đi bè tre xuôi theo dòng sông Pai xinh đẹp. Một số hành khách lựa chọn đi bộ vào sâu trong các bản làng xa xôi để khám phá và trò chuyện với người thiểu số cũng như học cách nấu bữa ăn cho riêng mình từ các nguyên liệu kiếm được trong rừng và thậm chí thu hoạch lúa khi vào mùa. Đó là một trong những trải nghiệm đi vào thiên nhiên thực sự.

Tụi mình chỉ ở Pai trong hai ngày ngắn ngủi, nên chỉ tham quan được một số điểm nột bật và dành phần lớn thời gian thư giãn ở thị trấn.

Thác Pam Bok và Buddha Bamboo Bridge (Cầu Phật trúc)

Thác Pam Bok – một thác nước xinh đẹp nằm sâu trong rừng rậm dãy núi phía Nam thị trấn Pai. Du khách thường đến đây tắm thác, khám phá các khu rừng lân cận.

Tiếp đó men theo đường mòn đến với Buddha Bamboo Bridge hay còn gọi là Cầu Phật Trúc. Cầu làm bằng tre được người dân xây dựng phục vụ cho các nhà sư, dần dà được nhiều du khách biết đến và được đưa vào sử dụng cho mục đích du lịch.

Cây cầu vắt ngang qua những ruộng lúa bậc thang, rất nhiều du khách đến đây thư giãn, thưởng thức cafe và những món ăn đặc trưng của Bắc Thái.

Ngắm hoàng hôn ở ở Pai Canyon

Pai Canyon là phiên bản siêu nhỏ của Grand Canyon. Nếu bạn đam mê những chuyến trekking thì có thể đến đây, dành thời gian khám phá các cung đường ngoằn ngoèo trên các hẻm núi ở Pai Canyon.

Đây cũng là điểm ngắm hoàng hôn tuyệt vời. Tầm 5 giờ chiều, hầu hết khách du lịch đổ về đây để thưởng ngoạn cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp. Cầm một chai bia mua sẵn ở quầy vé, nhâm nhi ngắm nhìn mặt trời khuất dần là một trong những khoảnh khắc tuyệt vời.

Những góc Cafe độc đáo

Pai còn là nơi có văn hóa cà phê đầy màu sắc và các quán cafe nghệ thuật phù hợp với những du khách thích nghỉ dưỡng. Vì thế khi đến Pai, nhiều người chọn cách tận hưởng bầu không khí, loại hình nghệ thuật trang trí hơn là tham quan các địa điểm quanh đây.

Đi dọc các con phố quanh thị trấn bạn sẽ bắt gặp nhiều quán Cafe, những lời nhắn nhủ dễ thương như: Pai hope see you soon, Don’t forget Pai, Come back Pai Plzzzz, …. khiến du khách cứ muốn ở mãi không rời.

Ở Pai có gì làm bạn thư giãn?

Sau 5 ngày chạy xe máy với thời gian nghỉ ngơi ít ỏi. Tụi mình chọn massage để giảm tải căng thẳng mệt mỏi. Mọi người chắc thừa biết Thái Lan nổi tiếng với các liệu pháp massage truyền thống và giá cả cũng rất chi là hạt dẻ. 

Nếu bạn ở Pai lâu, có thể tham gia vài buổi Yoga nhẹ nhàng, tìm hiểu môn thể thao dân tộc – Muay Thái. Có rất nhiều phòng tập Muay Thái ở Pai, gần nhất và nổi tiếng nhất là Phòng tập Muay Thái Charn Chai.

Cuộc sống về đêm ở Pai

Thị trấn yên bình vắng vẻ vào ban ngày, nhưng ban đêm thì khắc hẳn, sôi động với những ánh đèn neon, nhạc từ quán bar, pub. Tuy nhiên, tùy thuộc vào địa điểm mà bạn ghé, bầu không khí có thể thay đổi từ các quán bar vỉa hè theo phong cách Khao San đến ngôi nhà Indie với nhạc Jazz, Blues và nhạc Pop quốc tế trực tiếp cho đến những bữa tiệc khiêu vũ mãn nhãn. Ngoài ra, khu chợ đêm nhỏ trên Đường Rungsiyanon và Chaisongkram cũng là một điểm dạo chơi thú vị.

Tản bộ ăn uống, mua sắm ở Phố đi bộ 

Phố đi bộ Pai, con phố chính ở thị trấn bắt đầu tấp nập từ 4 giờ chiều và kết thúc vào khoảng 10 giờ 30 tối. Bạn có thể gửi xe tại chùa Wat Luang, đi dọc khắp khu phố để thưởng thức ẩm thực và mua sắm.

Có đầy đủ những hàng quán ẩm thực, hàng trang sức lưu niệm, quán Bar Pub. Không chỉ đơn thuần là món pad Thái hay xôi xoài, sinh tố, súp mì Thái, dừa viên. Còn có món Ý như bruschetta, babosas và thoảng đâu đó vị trà chai, falafel, fasagna của Ấn. Với sự đa dạng ẩm thực khắp nơi trên thế giới, bạn có thể ăn mỗi đêm mà vị giác vẫn không cảm thấy nhàm chán.

Mua sắm ở Pai

Khác hẳn với các con phố đi bộ của Chiang Mai hay Khao San ở Bangkok, nơi chật ních người bán kẻ mua. Phố đi bộ Pai mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu hơn nhiều. Nằm dọc trên đường Rungsiyanon với đa dạng đồ lưu niệm. Có vô số các cửa hàng nghệ thuật và cửa hàng boutique, bạn có thể tìm một số tác phẩm nghệ thuật địa phương hoặc đồ trang sức thủ công, nam châm, postcard làm kỷ niệm. 

Ẩm thực ở Pai

Điều mà Pai khiến khách du lịch dầm dề ở mãi không chịu rời đi là gì? Chắc hẳn không thế thiếu vai trò của ẩm thực địa phương.

Ngoài khu chợ đêm thì đồ ẩm thực ở các tiệm ăn, nhà hàng ở Pai thực sự rất ngon. Các con phố Thái-Tây đều có các món ăn đa dạng điển hình, chẳng hạn như Pizza, mì ống và bánh mì kẹp thịt với khoai tây chiên ở Thai French Burger & Steak (đối diện bến xe buýt), Phad Thai Nawin, Pa Laeng. 

Một trong những nhà hàng ngon nhất mà tôi thường lui tới ở Pai là Nong Beer Restaurant, một nhà hàng Thái nằm ngay trung tâm Pai. Họ phục vụ một số món ăn Thái từ món ăn đặc trưng của miền Bắc Thái Lan, Bò Khao Soi đến cơm chiên dứa nổi tiếng và món Satay Pork Sticks thật tuyệt vời.

Lời kết:

Với cách làm du lịch bài bản, đồ ăn ngon, người dân vô cùng thân thiện, nhiêu đây thôi cũng đủ hiểu rằng thị trấn nhỏ này thật biết chiều lòng người. Nếu có dịp ghé đến Chiang Mai, bạn hãy dành chút ít thời gian vượt đèo đến với thị trấn nhỏ xinh này nhé.